Ingredientes:
1 quilo de casca de banana
1 (sopa) de caldo de limão
1 (chã) de água
1 quilo de açúcar
Modo de Preparo:Cozinhe as cascas com água e quando amolecer, bata no liquidificador. Depois, coloque
em uma panela, acrescente o açúcar e o limão e leve de volta ao fogo para
cozinhar, mexendo de vez em quando, no início, e depois mexa sempre até soltar
do fundo da panela. Retire da panela e deixe esfriar.
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